すくすくBOX
レシピの小箱
成長がめざましい子どものころは、たくさんの栄養が必要です。
食事は栄養のバランスがとれていること・健康によい食習慣が身につくこと・心の栄養となるたのしい雰囲気をもつことを心がけていきたいですね。
忙しい時に、手間がかからなくておいしい!子どもたちに人気のレシピを紹介します。
(資料提供…江別市保育園給食献立より)

主食  ごはん、パン、めん類などの主食は元気に活動するためのエネルギー源です。野菜、小魚、肉、乳製品などと一緒に調理すると栄養満点になります。

シーチキンと昆布ごはん
こなごごはん
卵ごはん焼き

おかず  体の調子を整えたり、体づくりに大切なたんぱく質、脂質、ビタミン、ミネラル、食物繊維などをたくさんとりましょう。

いそべ焼
炒め納豆
ごまマヨネーズサラダ

おやつ  子どもは、一度にたくさんの栄養をとることができないので、おやつも小さな食事です。栄養があり、添加物が少ないおやつを手作りしてみましょう。

ヨーグルトパンケーキ
ラスク
キャロットゼリー
おいしい献立 

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