想いを詰め込んだ「中学生お弁当コンテスト」受賞レシピを公開！

　今年で3回目となった「江別産満載！中学生お弁当コンテスト」の表彰式を10月20日（木曜日）、翌21日（金曜日）に、参加した江別第一中学校、江別第二中学校、江別第三中学校、大麻中学校、江陽中学校5校で開催しました。

　各校の2年生が江別市の農産物や地産地消のメリットなど基礎知識を学び「夏休みの課題」としてお弁当作りに取り組み、総勢627名のお弁当レシピの中から、各校の家庭科教諭や事前授業の講師で野菜ソムリエの中橋賢一さん、木田靖代さん、ジュニア野菜ソムリエの沖田美香さんの審査によって、江別産食材と学んだ知識、作り手の想いがたくさん詰まった、優れたお弁当レシピを表彰しました。

　地元の直売所で手に入れた野菜や加工品を使って、目の前で収穫した家庭菜園の食材を使って、普段お弁当を作ってもらっている、仕事へ向かう家族に、勉強や部活動に励む兄弟に、レシピの中から生徒一人一人の想いが伝わってくる中でも、特に優れたお弁当レシピとして選ばれたグランプリ・準グランプリと、各校表彰されたお弁当レシピを紹介します。　

第３回　江別産満載！中学生お弁当コンテスト

★総合グランプリ
　　江別第三中学校
　　　河村萌莉さん　「江別たっぷり夏野菜の彩り弁当」

★総合準グランプリ
　　江別第一中学校
　　　石墨優杏さん　「野菜たっぷり彩り弁当」
　　　角田未来さん　「ありがとう弁当♡」

学校別受賞者・お弁当レシピの紹介

　リンクをクリックすると、お弁当レシピがご覧いただけます。

江別第一中学校
　最優秀賞・・・石墨優杏さん　「野菜たっぷり彩り弁当」 [PDFファイル／1.03MB]
　　ふれあいの里から「江別産野菜の詰め合わせ」の引換券が贈られました。
　優秀賞・・・・・角田未来さん　「ありがとう弁当♡」 [PDFファイル／1.02MB]
　　organicことりcaféから「親子ペアお弁当」の引換券が贈られました。

江別第二中学校
　最優秀賞・・・山友愛さん　「江別の恵みたっぷり弁当」 [PDFファイル／1MB]
　　（株）菊田食品から菊の家「お好きな製品」の引換券が贈られました。
　優秀賞・・・・・鈴木莉々子さん　「受験応援弁当!」 [PDFファイル／821KB]
　　はるちゃんのトマトケチャップ工房から「はるちゃんのケチャップ」の引換券が贈られました。

江別第三中学校
　最優秀賞・・・河村萌莉さん　「江別たっぷり夏野菜の彩り弁当」 [PDFファイル／1.32MB]
　　（株）町村農場から「お好きなビン入りクリームチーズ」の引換券が贈られました。
　優秀賞・・・・・森龍人さん　「暑さに負けない!夏バテ防止の元気モリモリ弁当」 [PDFファイル／1.57MB]
　　（株）トンデンファームから「ベーコンorウィンナー」の引換券が贈られました。

大麻中学校
　最優秀賞・・・太子和奏さん　「江別の恵みたっぷりのレンガ弁当」 [PDFファイル／1.54MB]
　　（株）菊田食品から菊の家「お好きな製品」の引換券が贈られました。
　優秀賞・・・・・千里愛美さん　「大切な人に贈るお弁当」 [PDFファイル／1.13MB]
　　（株）輝楽里から「黒にんにくギフトセット」の引換券が贈られました。

江陽中学校
　最優秀賞・・・奥塚水咲さん　「えべチュンの健康お弁当」 [PDFファイル／1.25MB]
　　（株）菊水から「えべチュンラーメンギフトセット」の引換券が贈られました。
　優秀賞・・・・・伊藤妃美奈さん　「夏野菜たくさんお弁当!」 [PDFファイル／849KB]
　　（株）トンデンファームから「ベーコンorウィンナー」の引換券が贈られました。

　また、上記のお弁当レシピを作った生徒には、協賛いただいた市内生産者や企業からの副賞が贈られました。副賞は、江別産の食材を探す、宝探し用の引換券となっていて、この受賞をきっかけにさらにたくさんの江別産食材の魅力を発見・発信してくれることを願っています。

協賛 

　・江別河川防災ステーション特産品売店　・organicことりcafé　・（株）菊水　・（株）菊田食品　・（株）輝楽里
　・（株）トンデンファーム　・はるちゃんのトマトケチャップ工房　・ふれあいの里　・（株）町村農場
　（50音順、敬称略）

　第3回「江別産満載！中学生お弁当コンテスト」へのご協賛、誠にありがとうございました。