野菜ソムリエプロ 木田 靖代さん
印刷用ページを表示する 掲載日:2016年3月28日更新
野菜ソムリエプロ 木田 靖代さん
(きだ やすよ) 12・2月担当
形にこだわらない北海道産の野菜たちを販売する通販ショップ「おにおんぼうず」の専属野菜ソムリエプロ。ブログ・レシピなどで北海道の旬な情報、時間がなくても簡単・食べておいしいメニューなどを紹介しています。
「野菜・果物」を食べるだけでなく、ブーケやオブジェに見立てた新しい楽しみ方を発信する「べジフルフラワーアーティスト・プロフェッサー」としても活動。札幌・江別市内で「木田靖代のベジフルフラワー講座」を開催しています。
まるごと江別グルメ会講師も務めています。
見て楽しい、食べておいしいレシピを紹介します。
詳細は木田靖代さんのブログ「野菜のある生活☆菜飾華(さいしょくか)」や「おにおんぼうずホームページ」、木田さんのフェイスブックをご覧ください。
資格
- 日本野菜ソムリエ協会認定 アクティブ野菜ソムリエプロ
- 日本野菜ソムリエ協会認定 ベジフルフラワーアーティスト・プロフェッサー
- 北海道フードマイスター
主な経歴
- 2012年 コープさっぽろ・ハウス食品合同企画「我が家のシチューミクスレシピコンテスト」入賞
- 2013年 同「私の夏カレーレシピコンテスト」優秀賞
- 2014年 「ニューカントリー 3月号」掲載
- 2014年 STVどさんこワイド「ときめき野菜通信」出演